Stevia essiccata (40 gr.)

Stevia essiccata (40 gr.)

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Descrizione

La Stevia rebaudiana, o “erba dolce” come veniva chiamata dai Guaraní, è una pianta angiosperma dicotiledone erbacea perenne della famiglia delle Asteracea nativa delle zone montane, sul confine tra Brasile e Paraguay. Considerata una piante dalle mille proprietà grazie alla presenza di glucosidi dello steviolo, qualificati come Stevioside, Dulcoside A e B e Rebaudioside A, B, D ed E, che la rendono un dolcificante naturale e un’ottima alternativa allo zucchero. Recenti studi infatti hanno dimostrato che lo Stevioside ha un potere dolcificante tra 110 e 270 volte maggiore del saccarosio, come anche il Rebaudioside A che ha un valore compreso tra 150 e 320 volte più elevato mentre il Rebaudioside C tra 40 e 60. Questa pianta presenta ottime quantità di sali minerali come ferro e manganese, contiene inoltre carboidrati, vitamine, proteine ed è sprovvista di caffeina. La Stevia è in grado di apportare numerosi benefici al nostro organismo dovuti alle importanti proprietà mediche che la caratterizzano. Il suo impiego è destinato per la terapia di diverse problematiche come:

 Combatte l’invecchiamento cutaneo: grazie al suo potere antiossidante la Stevia è in grado di contrastare l’azione dei radicali liberi, i principali responsabili dell’invecchiamento cellulare.

 Sovrappeso: questo prodotto è in grado di soddisfare il desiderio di zuccheri donando al palato un sapore dolce.

 Prezioso alleato per i diabetici: la Stevia si dimostra utilissima anche per i soggetti affetti da diabete dal momento in cui in essa non è presente alcuna traccia di zuccheri; inoltre essa possiede proprietà ipoglicemizzanti che permettono di controllare il livello di glicemia.

Annulla il rischio di carie: questo dolcificante naturale è privo di zuccheri, di conseguenza il rischio di carie è nullo. Tale pianta possiede per di più proprietà antiacide, antibatteriche ed ipotensive

La nostra stevia è biologica, coltivata naturalmente ed essiccata al sole. Puoi utilizzare le foglie di stevia intere o sbriciolate per addolcire le tue tisane o tè, ma puoi anche utilizzarla nella preparazione di dolci o creme senza zucchero. La stevia è l’alternativa migliore allo zucchero per chi soffre di ipoglicemia o diabete, in quanto ha un basso indice glicemico e dunque non aumenta la glicemia (gli zuccheri) nel sangue.

Informazioni aggiuntive

Tisane

Balsamica, Calmante, Depurativa, Digestiva

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